Wiggle, Wiggle. Tim Knol kwam onverwacht bier brengen van Tender Brewery

Begin april kregen wij via facebook een bericht van het management van Tim Knol. Zij hadden gehoord van het 1st Dutch Craft Beer Festival en dat wij op dat festival ook veel aandacht aan muziek zouden besteden. Misschien was het een leuk idee om het eerste bier van Tim Knol, de Wiggle, op dat festival te introduceren en misschien kon Tim nog even wat plaatjes draaien.

We speelde een beetje hard to get, maar als fans van het eerste uur dansten we stiekem toch wel even de horlepiep. Tim Knol op je eerste bierfestival zou niet slecht zijn. Helaas kwam er een ander festivalletje, Here comes the Summer op Vlieland, tussenbeide, maar we bleven natuurlijk wel zeer geïnteresseerd in de Wiggle. Tijdens de week van het Nederlandse bier kwam Tim met zijn maatje Thomas het bier persoonlijk afleveren. Dat was voor ons bakvissen natuurlijk een mooi fotomomentje. De Wiggle is een zogenaamde Westcoast IPA gebrouwen bij de Molen. Een bitter bier met mooie citrus smaken. Een mooi fris bier. Voor zijn muziek heeft Tim een platenmaatschappij opgezet, Tender Records. Voor zijn bieren is hij de Tender Brewery begonnen. Er zullen in de toekomst meer bieren uitkomen gebaseerd op zijn nummers. Als bier- en muziekfanaten juichen wij dit uiteraard toe. “There is music in craft beer!”