In the spotlight: the Great Divide

Met een grote regelmaat hebben we nieuwe bieren en nieuwe brouwers in onze schappen staan. Onlangs hebben we samen met enkele andere bierwinkels en speciaalbiercafés enkele topbieren uit de Verenigde Staten geïmporteerd. Daarbij zaten drie bieren van the Great Divide Brewing Company uit Denver Colorado. Met de Titan IPA, de Colette Farmhouse Ale en vooral de Yeti Imperial Stout hebben we wat topbieren in huis gehaald. Voor wat het waard is: de Yeti heeft op Ratebeer 100 van de 100 punten. Dat moet dus wel een goed biertje zijn.

Brian Dunn is de oprichter van Great Divide. Tijdens zijn reizen over de wereld heeft hij een grote passie ontwikkeld voor speciaalbier. Toen hij eenmaal terug was in zijn thuisstaat Colorado is hij zijn eigen bieren gaan brouwen. In 1994, toe er nog nauwelijks een speciaalbier-gemeenschap in Denver was, is hij met behulp van familie, vrienden en de stad Denver de eerste commerciële bieren gaan brouwen. In 2001 hebben ze hun eerste grote brouwerij geopend. De bieren van de Great Divide hebben vele prijzen gewonnen en daardoor is de vraag erg toegenomen. In 2011 zijn ze al op zoek gegaan naar een andere locatie, omdat ze op de locatie waar ze toen zaten niet verder konden uitbouwen. Ze wilden echter in Denver blijven en in 2013 hebben ze toen op 1,5 km afstand van de toenmalige brouwerij een plek gevonden waar ze hun huidige brouwerij hebben gebouwd.

De bieren van Great Divide hebben een eigen identiteit en zijn gebrouwen met passie.