In the spotlight: Naparbier

Torremolinos, Benidorm, sinaasappels, flamenco, Sinterklaas, FC Barcelona, stierenrennen en Hemingway in Pamplona, Navarra. Hier staat Spanje om bekend. Maar binnenkort staat Pamplona vooral ook bekend om de bieren van NaparBier.

Uit het Baskische woord voor Navarra, namelijk Napar, en het Duitse woord voor bier, namelijk Bier, is de naam NaparBier ontstaan. Ze zijn in 2009 begonnen en hebben inmiddels al meer dan een dozijn mooie bieren voortgebracht. Daaronder een geweldige IPA, de Aker, en de Potemkin, een zware Russian Imperial Stout van 12%, zo dik als ouwe zwarte motorolie. Verwacht geen mooie schuimkraag bij deze RIS, want dat is aan dit bier niet besteedt, maar bereidt je wel voor op een enorme smaakexplosie.

Inmiddels hebben we een mooie rij bieren van NaparBier in de schappen staan, dus zeker de moeite waard, nee een must, om er enkele van te proberen. A su salud!